2023年12月22日是我國的傳統(tǒng)冬至節(jié)氣,安鶴項(xiàng)目總監(jiān)辦組織員工包餃子過冬至。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”,是農(nóng)歷當(dāng)中最后一個(gè)節(jié)氣,它標(biāo)志著冬季的正式開始,也是一年中白天最短,夜晚最長的日子。冬至在我國有著悠久的歷史和豐富的文化內(nèi)涵,不僅僅是時(shí)間的刻度,更是人們慶祝、紀(jì)念和祈福的日子。
情暖冬至,愛在東泰。安鶴高速總監(jiān)辦為了活躍節(jié)日氣氛,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力,讓遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的職工感受到來自東泰大家庭的溫暖,組織了冬至包餃子活動,為這個(gè)寒冷的冬日注入了濃濃的節(jié)日氣氛和暖意。
下午2點(diǎn)半,包餃子活動在餐廳熱熱鬧鬧的開始了,食堂的牛師傅為大家準(zhǔn)備了面團(tuán)及葷素餃子餡,到場的同事們紛紛擼起袖子,熱情高漲的投入到包餃子活動中。
大家分工協(xié)作,動作嫻熟,紛紛使出看家本領(lǐng),揉面、搟皮、包餃子一氣呵成,形成了一條包餃子全自動流水線,搟杖飛滾,面皮成型,勺子飛舞,餃餡飄香,隨著大家的共同努力,一個(gè)個(gè)形狀各異、五彩繽紛的餃子出來了,有圓的、有長的、有尖的、有扁的,真是群星薈萃,樣樣都有。不會包餃子的年輕人也躍躍欲試,向會包餃子的同事學(xué)習(xí),慢慢的也能包出漂亮的餃子。大家有說有笑,交流著包餃子的經(jīng)驗(yàn),分享著節(jié)日的快樂,互相學(xué)習(xí),優(yōu)勢互補(bǔ),場面非常熱鬧,包餃子活動也變成了技術(shù)交流大會、團(tuán)結(jié)協(xié)作大會、節(jié)日聯(lián)誼大會。
晚飯時(shí)間,熱氣騰騰的餃子被端上餐桌,大家分享著自己包的餃子,一邊吃,一邊交談,似乎還沉醉在包餃子活動當(dāng)中,現(xiàn)場氣氛活躍,餃子飄香,感受著安鶴高速總監(jiān)辦這個(gè)大家庭的溫暖。
屋外白雪皚皚,屋內(nèi)情誼融融,冬至包餃子活動在這個(gè)寒冬給員工帶來濃濃暖意。
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