2023年4月4日下午，淄博市養(yǎng)護(hù)工程總監(jiān)辦組織全體員工到淄博市周村區(qū)王村鎮(zhèn)王村醋博物館參觀。

王村醋博物館是全國(guó)第一家小米醋博物館，博物館是在山東省華王釀制有限公司（原淄博市王村釀造廠）工業(yè)區(qū)基礎(chǔ)上擴(kuò)建而成，以詳盡可靠的歷史文獻(xiàn)和商品，將小米醋問(wèn)世至今，建筑面積1590平米。場(chǎng)館分序廳、王村醋歷史與文化藝術(shù)、醋釀房、傳統(tǒng)式釀制工藝、王村醋專(zhuān)業(yè)知識(shí)木筏道、品評(píng)出售廳六大板塊，充分呈現(xiàn)王村醋的釀制加工工藝，并與附近中小學(xué)校、旅游社協(xié)同舉辦研學(xué)游活動(dòng)，承傳非物質(zhì)文化。

王村醋博物館就建在王村釀造廠的旁邊。土黃色的長(zhǎng)方形建筑很扎眼，充滿著歷史的味道。博物館的大門(mén)設(shè)計(jì)成一個(gè)瓶子的樣式，很有創(chuàng)意。門(mén)前放著兩口黑色的醋缸。進(jìn)了博物館，頓時(shí)被濃郁刺鼻的醋香包裹，就如掉進(jìn)醋壇子里。一側(cè)有個(gè)參觀導(dǎo)游圖，一樓大廳是接待兼賣(mài)醋的展示廳，貨架上擺滿了琳瑯滿目的王村小米醋。二樓就是王村醋博物館。拾階而上，進(jìn)了博物館。墻上貼著王村醋的發(fā)展歷史和演變軌跡及一些做醋的工作圖片，可以慢慢地瀏覽學(xué)習(xí)。出了展廳，通過(guò)走廊，來(lái)到博物館的最后一站。走廊兩邊的墻上貼著許多關(guān)于王村醋在民間的故事和典故。

通過(guò)這次組織參觀王村醋博物館，深深的感覺(jué)到歷代制醋人的傳承精神及工匠精神，在以后的工作過(guò)程中，牢記心中，鼓勵(lì)眾人。